| Potages | ||
| 1. | Potage Liang’s Garden | 5,00 € |
| 2. | Potage champignon chinois | 3,50 € |
| 3. | Potage aux asperges et aux crevettes | 4,50 € |
| 4. | Potage fruits de mer | 4,50 € |
| 5. | Potage aileron de requin | 4,50 € |
| 6. | Potage raviolis de crevettes | 4,50 € |
| 7. | Potage nid d’hirondelle | 3,50 € |
| 8. | Potage Wan-tan | 4,00 € |
| 9. | Potage Si Chuan (aigre piquant)  | 3,50 € |
| 10. | Potage aux tomates | 3,50 € |
| Entrées | ||
| 101. | Dim sum (6 sortes) | 10,00 € |
| 102. | Dim sum (8 sortes) | 15,00 € |
| 103. | Assortiment de dim sum (friture) | 6,00 € |
| 104. | Beignets de calamar | 5,00 € |
| 105. | Cuisses de grenouilles à l’ail | 7,50 € |
| 106. | Scampis du chef | 8,00 € |
| 107. | Pinces de crabe farcies | 6,50 € |
| 109. | Scampis à l’ail | 8,00 € |
| 110. | Brochettes de porc (saté) | 5,00 € |
| 111. | Nems (croquettes vietnamiennes) | 6,00 € |
| 112. | Salade au poulet | 6,00 € |
| 113. | Croquette de soja (2 pièces) | 5,00 € |
| 114. | Brochettes de poulet (saté) | 5,00 € |
| Plats consistants | ||
| 201. | Plat familial | 13,00 € |
| 202. | Cassolette de fruits de mer | 16,00 € |
| 203. | Cassolette de viandes | 13,00 € |
| 204. | Cassolette végétarienne | 8,50 € |
| 205. | Agneau Ti-Pan | 15,00 € |
| 206. | Cuisses de grenouilles Ti-pan | 14,00 € |
| Fruits de mer | ||
| 301. | Gambas farcis Ti pan | 16,00 € |
| 302. | Gambas farcis à la vapeur | 16,00 € |
| 303. | Gambas grillés | 16,00 € |
| 304. | Scampis aux champignons chinois | 13,00 € |
| 305. | Scampis Si Chuan | 13,00 € |
| 306. | Scampis grillés du chef | 13,00 € |
| 307. | Scampis sauce tomate | 13,00 € |
| 308. | Scampis aux légumes | 13,00 € |
| 309. | Beignets de scampis aigre douce | 13,00 € |
| 310. | Filet de pangasius aux 5 parfums | 12,00 € |
| 311. | Scampis Ti-Pan | 14,00 € |
| 312. | Assortiments de fruits de mer | 16,00 € |
| 313. | Filet de pangasius sauce aigre-douce | 12,00 € |
| 314. | Coquilles saint Jacques cantonais | 16,00 € |
| 315. | Sole poëlées façon du chef | 18,00 € |
| 316. | Calamar aux légumes | 11,50 € |
| 317. | Calamar grillé 5 parfums | 11,50 € |
| Canard | ||
| 401. | Canard de Pékin | 14,00 € |
| 402. | Canard à l’orange | 14,00 € |
| 403. | Canard Ti-Pan aux légumes | 15,00 € |
| 404. | Canard aux 3 délices | 14,00 € |
| 405. | Canard aux ananas | 14,00 € |
| 406. | Emincés de canard 5 parfums | 14,00 € |
| 407. | Canard aux champignons chinois | 14,00 € |
| 408. | Canard sauce Ming | 14,00 € |
| 409. | Canard farci Ti-Pan | 15,00 € |
| Poulet | ||
| 501. | Poulet à la citronnelle Ti-Pan | 10,00 € |
| 502. | Poulet aux champignons chinois | 8,50 € |
| 503. | Poulet aux noix de cajou | 8,50 € |
| 504. | Poulet aux légumes | 8,50 € |
| 505. | Beignets de poulet aigre-doux | 8,50 € |
| 506. | Poulet Si Chuan | 8,50 € |
| 507. | Poulet aux ananas frais | 10,00 € |
| 508. | Poulet au citron et au sésame | 9,00 € |
| 509. | Poulet au curry | 8,50 € |
| Boeuf | ||
| 601. | Boeuf Ti-Pan | 11,00 € |
| 602. | Boeuf aux champignons chinois | 10,00 € |
| 603. | Boeuf Si Chuan | 10,00 € |
| 604. | Boeuf aux légumes | 10,00 € |
| 605. | Boeuf aux oignons | 10,00 € |
| 606. | Emincés de Boeuf aux poivrons | 10,00 € |
| 607. | Boeuf aux haricots noirs | 10,00 € |
| Porc | ||
| 701. | Porc Ti-Pan | 10,00 € |
| 702. | Porc au curry | 8,50 € |
| 703. | Porc Si Chuan | 8,50 € |
| 704. | Allumettes de porc aux 5 parfums | 8,50 € |
| 705. | Porc aux légumes | 8,50 € |
| 706. | Beignets de porc aigre-doux | 8,50 € |
| 707. | Porc fumé sauce du chef | 8,50 € |
| 708. | Travers de porc aux 5 parfums | 8,50 € |
| 709. | Allumettes de porc aux poivrons | 8,50 € |
| 710. | Porc caramélisé (pané) | 9,00 € |
| 711. | Rognons de porc Si Chuan | 8,50 € |
| Nouilles-Riz | ||
| 801. | Riz sauté au poulet | 9,00 € |
| 802. | Riz sauté 3 délices | 10,00 € |
| 803. | Riz sauté aux scampis | 11,00 € |
| 804. | Nouilles sautées au poulet | 9,00 € |
| 805. | Nouilles sautées 3 délices | 10,00 € |
| 806. | Nouilles sautées aux scampis | 10,00 € |